Keňa Top Masai, STREDNE PRAŽENÁ, zrnková káva arabica

Keňa je dnes jedným z najvýznamnejších producentov kvalitnej kávy na svete . Svoju jedinečnosť získava predovšetkým podmienkami, v ktorých káva rastie. Rozsiahle plantáže sa nachádzajú najmä v oblasti najvyššej africkej hory Kilimandžáro. Vysoká nadmorská výška, vulkanická pôda, dostatok príjemného slnka a tiež dažďov zaisťujú, že sa káve v tejto oblasti naozaj darí.

Pôvod kávy : Keňa Top Masai pochádzajúca z oblasti okolo Kilimandžára získala svoj názov podľa pôvodnej africkej etnickej skupiny Masajov, ktorí sa usídlili práve medzi Kilimandžárom a horou Mount Kenya. V Keni sú takmer 2/3 celkovej produkcie kávy pestované na malých farmách , ktoré zamestnávajú podľa odhadov z roku 2012 až 6 miliónov obyvateľov z celkových 44,4 miliónov.

Chuť : Káva Keňa Top Masai je jednou z najkvalitnejších a najznamenitejších arabíc sveta . Očaruje Vás svojou neuveriteľnou harmóniou všetkých chutí a to ako tých kyslých po pomarančoch či mandarínkach, tak sladkých po červených čerešniach. Spektrum chutí je u tejto kávy naozaj široké . Nájdete tu aj nádych jazmínu a vínnej révy. Telo kávy je pritom krásne plné. Vulkanická pôda prepožičiava káve Top Masai príjemnú kyslosť, ktorú ale pritom sprevádza zamatová hebkosť. O káve Top Masai sa šušká, že je to to najlepšie, čo môže naozajstný kávový gurmán okúsiť.

Spracovanie : mokré
Zloženie: 100% Arabica
Stupeň praženia: Light city