Tak ako je káva jedným z najobľúbenejších a najčastejšie konzumovaných nápojov, sú aj problémy so žlčníkom od určitého veku jedným z najčastejších.
Čo sa stane, keď je "žlčník" zároveň "kávičkár"?
Podľa štatistík trpí žlčovými kameňmi 10 % mužov a 20 % žien nad 55 rokov. Podľa odborníkov sú spôsobené nesprávnym životným štýlom a podieľa sa na nich aj dedičnosť. V každom prípade skupina ľudí, ktorí trpia ochorením žlčníka a pravidelne pijú kávu, musí byť pomerne veľká. Dostatočne veľké na to, aby sa vynorila otázka, aký vplyv má konzumácia kávy na problémy so žlčníkom.
KÁVA vs. Žlčník
Potešia vás výsledky štúdií, ktoré opakovane potvrdzujú, že pitie kávy môže znížiť riziko vzniku žlčových kameňov o viac ako 20 %. Ale tým, ktorí sú práve v akútnom stave a kamene im spôsobujú nepríjemné bolesti, môže lekár povedať, že by v tomto období nemali piť kávu. Akokoľvek paradoxne to znie, rada lekára je absolútne správna.
Káva je ako preventívne opatrenie prospešná, ale u pacientov, u ktorých sa už problémy objavili, môže v skutočnosti stav zhoršiť.Kofeín v káve skutočne spôsobuje sťahovanie žlčníka. A ak je prítomný zápal alebo kamene, bolesť je intenzívnejšia. Na druhej strane, v zdravom žlčníku sú takéto kontrakcie žiaduce, pretože pomáhajú vylučovaniu žlče, ktorá sa podieľa na trávení potravy.
Čerstvá káva môže žlčníku prospievať aj nepriamo. Je známe, že pomáha odbúravať tuk stimuláciou metabolickej aktivity. To nepochybne znižuje riziko nadváhy a obezity, ktoré sú rizikovými faktormi pre vznik ochorenia žlčníka.
Ak teda máme odpovedať na otázku, či si žlčník rozumie s kávou, potom asi takto...
- Zdravý žlčník si rozumie s kávou a bolo preukázané, že pravidelná konzumácia kvalitnej kávy mu prospieva.
- Ale ak máte problémy so žlčníkom a trpíte žlčovými kameňmi, mali by ste sa riadiť radami lekára a počas liečby sa vyhýbať svojmu obľúbenému nápoju.
Vyberte si kvalitnú kávu, mlynček, kávovar, french press, moka kanvicu (koťogo), dripper, džezvu a ďalšie.Zdroje:
https://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/190309
Káva Lavado z pohoria na juhovýchode Kuby vás prekvapí téměř nulovou aciditou a výraznou chuťou horkej čokolády a karamelu.
Káva Lavado z pohoria na juhovýchode Kuby vás prekvapí téměř nulovou aciditou a výraznou chuťou horkej čokolády a karamelu.
Guatemalská káva Trés Maria vyniká svojou dokonalou vyváženosťou a príjemnou sladkosťou doplnenou chuťou zrelého tropického ovocia.
Guatemalská káva Trés Maria vyniká svojou dokonalou vyváženosťou a príjemnou sladkosťou doplnenou chuťou zrelého tropického ovocia.
Mimoriadne nízka acidita a čokoládová chuť sa snúbi v káve Brazílie Fazenda Rainforest, ktorej kúpou podporíte myšlienku ekologického a sociálne šetrného spôsobu pestovania kávy .
Mimoriadne nízka acidita a čokoládová chuť sa snúbi v káve Brazílie Fazenda Rainforest, ktorej kúpou podporíte myšlienku ekologického a sociálne šetrného spôsobu pestovania kávy .
Etiópia dala káve svoje meno podľa etiopskej provincie Kaffa, a tak nikoho neprekvapí, že jedna z najlepších káv na svete sa pestuje práve tam.
Etiópia dala káve svoje meno podľa etiopskej provincie Kaffa, a tak nikoho neprekvapí, že jedna z najlepších káv na svete sa pestuje práve tam.
Jedinečná zmes 5 druhov Arabiky zo Strednej a Južnej Ameriky doplnená o kvalitnú robustu pre espresso plné chuti, sily a kvalitnej cremy.
Jedinečná zmes 5 druhov Arabiky zo Strednej a Južnej Ameriky doplnená o kvalitnú robustu pre espresso plné chuti, sily a kvalitnej cremy.
Kuba Lavado, zrnková káva arabica
Guatemala Trés Maria, zrnková káva arabica
Brazília Fazenda Rainforest, zrnková káva arabica
Etiópia Sidamo, zrnková káva arabica
Espresso zmes Pura Vida, zrnková káva