Trung Nguyen – prvotriedna káva z vietnamských hôr
Jedinečnú chuť a vôňu vietnamskej kávy by si nemal nechať ujsť žiadny milovník tohto nápoja.
Väčšina ľudí si kávu nespája s Vietnamom. Vôňa obľúbeného nápoja väčšinou evokuje predstavu brazílskej či kolumbijskej prírodnej scenérie. Vietnam je zároveň prekvapivo druhým najväčším exportérom kávy súčasnosti . A najväčší podiel na exporte má značka...
Trung Nguyen
Je to káva pestovaná v dokonalých klimatických podmienkach hôr stredného Vietnamu a spracovaná s maximálnou starostlivosťou . O produkciu certifikovaných pestovateľov, spravidla menších farmárov, ktorí využívajú tradičné spôsoby sušenia a ďalšieho spracovania kávových zŕn.
Na skok do histórie
História značky Trung Nguyen nemá také korene, ako by mnohí čakali. Spoločnosť bola založená 16. júna 1996 Dang Le Nguyenom v meste Buon Ma Thuot, ktoré je dnes považované za hlavné mesto kávy Vietnamu. Jediným počiatočným kapitálom zakladateľa bol starý bicykel a obrovský apetít okorenený mladíckym nadšením. Nguyenovým cieľom nebolo nič menšie, ako predstaviť svetu kvalitu vietnamskej kávy .
O dva roky neskôr otvoril svoju prvú kaviareň, nadviazal na ňu ďalšími pobočkami v rámci firemného reťazca a v roku 2001 už mal úspešné franšízy v Japonsku a Singapure.
V roku 2010 sa firma mohla pochváliť tým, že vyváža kávu do viac ako šesťdesiatich krajín sveta a Trung Nguyen je jednoznačne jednou z najvyhľadávanejších značiek kávy vo Vietname.
Pre lepšiu orientáciu
Ak si vyberiete kávu Trung Nguyen, zistíte, že dnes má niekoľko rôznych línií. Tá pôvodná – Creative – je označená aj číslami od jedna do päť, príp osem.
<pdir="ltr"> Prvá klasifikácia hovorí o pomere robusty a arabiky, keď päť znamená 100 % arabiky. Číslo osem je vyhradené pre druh, ktorý napodobňuje cibetkovú kávu (kávové zrná sú ošetrené výhradne špeciálnymi enzýmami, čo určite ocenia všetci ochrancovia zvierat).
Chuť oboch druhov kávy je neskutočne blízka, no v prípade vietnamskej „osmičky“ to nie je až taký nápor na vašu peňaženku.
Chuť kávy podporená tradičnou prípravou
Ak si chcete vychutnať vietnamskú kávu, mali by ste si ju pripraviť podľa tradície. To znamená použiťkávový Phin filter . Ak ho ešte nemáte, tak siahnite po French presse . Káva je mletá nahrubo, aby spĺňala nároky tradičnej prípravy. Práve spomínanému French pressu teda bude vyhovovať hrubosť mletia.
Správne by ste ho mali zapiť kondenzovaným mliekom a ľadom. Aj keď si ju však naservírujete podľa svojich zvyklostí, určite je to káva, ktorú sa oplatí ochutnať.
Prečo kúpiť vietnamskú kávu u nás?
- Vietnamskú kávu Trung Nguyen, ktorá je skladom, je možné doručiť už na druhý deň po objednaní!
- Máme široký sortiment produktov na prípravu kávy, ale aj kvalitnú čerstvú kávu .
- Potrebujete poradiť? Naša zákaznícka podpora je tu pre vás.
