Keď má káva zelenú…
…farbu, neznamená to nič iné, než že jedná sa o nepražené kávové bôby. Tie v posledných rokoch upútavajú pozornosť vďaka svojim početným pozitívnym účinkom na ľudské zdravie.
Ani nám, ako skalným priaznivcom kvalitnej praženej kávy, teda nemohlo uniknúť, že kávové bôby vo svojej pôvodnej – surovej – podobe majú čo ponúknuť. Čo môžete a čo by ste naopak nemali očakávať?
Nečakajte kávu v typickom slova zmysle
Nápoj pripravený z kávy zelenej pripomína skôr bylinkový čaj a má oveľa jemnejšiu chuť. Od štandardnej čiernej kávy sa líši aj svojim zložením a tým pádom potenciálnymi účinkami na náš organizmus. Predovšetkým si zelená káva zachováva vyšší podiel antioxidantov, s ktorými úzko súvisí schopnosť organizmu efektívne bojovať so zápalovými procesmi.
Hrozia nejaké vedľajšie účinky?
Všeobecne platí, že je používanie zelenej kávy (ako nápoje či extraktu) pomerne bezpečné. Počítať ale samozrejme musíte s obsahom kofeínu. 250 ml nápoja zo zelenej kávy obsahuje okolo 100 mg kofeínu, pričom bezpečná denná dávka pre zdravého dospelého človeka je podľa odborníkov do 400 mg. Citlivosť organizmu na kofeín môže byť však veľmi individuálna a sú ľudia, ktorí pociťujú nepríjemné účinky aj pri nižších dávkach.
Zatiaľ nie sú známe žiadne vedľajšie účinky, ale je nutné aj zelenú kávu užívať s mierou. Vzhľadom na to, že obsahuje viac kofeínu, než štandardná pražená káva, tak môže slúžiť aj ako kvalitná prírodná náhrada rôznych energetických nápojov. Nemôžeme však kvôli vysokému obsahu kofeínu zelenú kávu odporučiť tehotným ženám, deťom do 16 rokov, alebo ľuďom s problémami s krvným tlakom, či diabetikom.
Prečo prejsť na zelenú?
Zo zvedavosti, kvôli zdraviu či pre podporu chudnutia. Vyskúšajte našu mletú zelenú kávu, ktorú si ľahko pripravíte napríklad vo frenchpresse. Ak na prípravu nápoja zvolíte zelenú kávu zrnkovú, odporúčame držať sa nášho návodu. A kto by si rád vyskúšal praženie kávy, preto toho tu máme ručnú pražičku kávy Kaffia a väčšie balenie zelenej zrnkovej kávy.
Mletá zelená káva
Vďaka stále rastúcej obľube zelenej kávy u našich zákazníkov sme sa rozhodli zaradiť do predaja aj zelenú kávu už namletú! Koniec teda bude so zdĺhavým namáčaním, drvením a mletím, tak ako ste boli zvyknutí pri káve zrnkovej. Teraz si môžete kúpiť čerstvú zelenú kávu už namletú a cena zostáva aj tak veľmi príjemná. Z čerstvo namletej zelenej kávy pripravíte nápoj akov kávovare, tak aj bez neho. Ak nemáte k dispozícii mlynček na kávu, môžete si ho kúpiť tiež výhodne v našom eshope.
Prečo nakupovať zelenú kávu u nás?
- Zelenú kávu, ktorá je na sklade, vieme doručiť už druhý deň od objednávky!
- Máme širokú ponuku produktov na prípravu kávy a čaju, rovnako tak aj kvalitnú výberovú kávu.
- Potrebujete poradiť? Naša zákaznícka podpora je tu pre vás.
