Kávovary na espresso prešli za viac ako sto rokov svojej existencie dlhú cestu a tie dnešné sú dizajnom aj výkonom na nohy vzdialené svojim predchodcom. Napriek tomu neplatí, že jednoducho kúpite v podstate akýkoľvek kávovar na espresso a môžete sa tešiť na šálku prvotriedneho nápoja.
Vyberajte starostlivo, nechajte si poradiť od odborníkov a zmierte sa s tým, že lacný automatický alebo pákový kávovar, neschopný zohľadniť hrubosť namletej kávy ani čas, počas ktorého voda kávou preteká, skvelé espresso jednoducho nezvládne. Bolo by to rovnaké, ako keby ste sa na štart Formule 1 prišli v priemernom osobnom aute a robili si nádeje na stupne víťazov. Na prípravu skutočného talianskeho espressa proste potrebujete adekvátne vybavenie.
U nás nájdete pákové a automatické kávovary:
- pre domáce espresso kávu;
- poloprofesionálne espresso kávovary.
A uspokojíme aj espresso záujemcov:
- ktorým v kuchyni nezostáva veľa miesta, a napriek tomu si chcú dopriať naozaj kvalitné espresso.
- čo sú často na cestách, vzdialení od civilizácie, ale aj tak sprevádzaní chuťou na skvelú kávu. Im je určený náš cestovný kávovar Handpresso a ručný pákový kávovar ROK EspressoGC .
Kto uprednostní predovšetkým jednoduchý postup, nechce sa vzdať omamnej vône čerstvo namletej kávy, a navyše si dá radšej plný hrnček ako malú šálku, môže nahliadnuť do našej ponuky kávovarov na filtrovanú kávu. Možno neexistuje ideálna forma kávy, ale celkom určite u nás objavíte kávu a pomocníka na jej prípravu , ktorí úplne naplnia vaše predstavy.
Veľká kávová revolúcia – zrodenie espressa
Hoci sa zrnková káva dostala do Európy už v 17. storočí a jej popularita rýchlo rástla, dnes také obľúbené espresso si na svoj zrod muselo počkať až do začiatku storočia dvadsiateho. Silnú čiernu kávu pripravenú pôsobením intenzívneho tlaku horúcej vody na pomleté kávové zrná espresso uvaril prvýkrát taliansky obchodník Luigi Bezzera.
A na začiatku nebolo nič iné ako nespokojnosť uponáhľaného podnikateľa, ktorý chcel mať svoju čerstvú kávu na stole rýchlo. Zistil, že keď sa voda do mletej kávy dostáva pod tlakom, je nápoj skôr hotový. A navyše oveľa silnejší, schopný dokonale podčiarknuť kvalitu použitej kávy. Nástupca Bezzerových pákových kávovarov môžete zakúpiť aj u nás. Za zmienku určite stojí, že v prípade niektorých modelov stále ide o ručnú výrobu.
Pôvodným presovačom sa hovorilo „Fast Coffee Machine“ av súčasnej dobe nie sú bohužiaľ spájané toľko s menom pôvodného objaviteľa, ako skôr s ikonickou osobnosťou Desidero Pavoniho, ktorý od Bezzery kúpil práva na výrobu tzv. „rýchlo- kávovaru“ a všetko si hneď nechal patentovať. Moderné Pavoniho produkty máme v ponuke aj my a ich nákupom nemôžete urobiť chybu. Stále sa držia pôvodného designu z päťdesiatych rokov minulého storočia a stali sa skutočnou legendou medzi kávovary, nielen v rámci talianskej proveniencie, ale celosvetovo.
Prečo nakupovať espresso kávovary u nás?
- Pákový alebo automatický espresso kávovar, ktorý je na sklade, vieme doručiť už druhý deň od objednávky!
- Máme širokú ponuku produktov na prípravu kávy a čaju, rovnako tak aj kvalitnú kávu.
- Potrebujete poradiť? Našazákaznícka podpora je tu pre vás.
