Your cart is empty
Články o káve
Príprava kávy
Ako si vybrať
Káva a zdravie
Príprava čajov
Čaj a zdravie
Články o čaji
Svieža a šťavnatá káva s jemnou kyslosťou. Prináša osviežujúce chuťové tóny, ktoré prebudia vaše zmysly a zanechajú príjemnú dochuť. Bobuľové ovocie - broskyňa - ríbezle
Káva pochádza z horskej dediny Santa Maria v srdci slávneho regiónu Huila. Posledných 60 rokov bola dedina sužovaná partizánskym konfliktom s gerilami FARC, ktorý odrezal miestnych obyvateľov od zvyšku krajiny. Situácia sa začala meniť v roku 2012, keď sa uskutočnili prvé mierové rokovania a svet sa konečne dostal k lahodnej miestnej káve.
Všetkých farmárov vedie mladý agronóm Alberto Vaquiro, ktorý ich oboznamuje s modernými trendmi v ekologickej výrobe a spracovaní kvalitnej kávy. V tomto procese im pomáhajú naši partneri zo spoločnosti The Coffee Quest, ktorí poskytujú priestory a vyvážajú kávu z dediny. Vďaka vysokej precíznosti má káva vždy šťavnatý, ovocný profil.
Krajina: Kolumbia
Lokalita: Kolumbie, Kolumbia.
Spracovateľský závod: Santa Maria
Spracovanie: praná
Nadmorská výška: 1850 m n. m.
Pražiareň: Nordbeans
Baristický recept: 15 g, 250 ml kávy, 96 °C, 3 min.
Espresso: kávová poézia jedným dúškom – vášeň , chuť a energia .
Chuť: ČOKOLÁDA - ORECHY - ZRELENÉ OVOCIE
Espresso: kávová poézia jedným dúškom – vášeň , chuť a energia . Chuť: ČOKOLÁDA - ORECHY - ZRELENÉ OVOCIE
Mesiac pečenia: august. Bez kofeínu s plnou chuťou a príjemnou vôňou. Prináša nielen skvelý zážitok, ale aj silný príbeh.
Príchuť : broskyňa - baza - jahoda
Mesiac pečenia: august. Bez kofeínu s plnou chuťou a príjemnou vôňou. Prináša nielen skvelý zážitok, ale aj silný príbeh. Príchuť : broskyňa - baza - jahoda
Svieža a šťavnatá káva s jemnou kyslosťou. Prináša osviežujúce chuťové tóny, ktoré prebudia vaše zmysly a zanechajú príjemnú dochuť. Bobuľové ovocie - broskyňa - ríbezle
